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【問答集】餅乾篇 - 小本廚房實錄- 痞客邦

A：如果配方中有添加泡打粉的話，我一般只是將兩者以打蛋器攪勻，並稍微打鬆而已，並未打至淡黃色。 Q：一定要使用無鹽奶油嗎？可否使用一般抹吐司的乳 ...

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