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司康麵團隔夜
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一個高水準的司康(scone)口感味道是怎樣的?應該具備什麼 ...
2. 接觸麵糰的時間越短,司康越酥軟。所以,無論用手還是機器,切忌過度揉搓麵糰 ... 5.剛出爐味道最好,雖然可以保存兩三天,但是隔夜的味道差了70%。 6.不一定是圓形 ...
確定!
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