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史雲生清雞湯蒸蛋
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【影音食譜】南瓜蟲草花蒸蛋 - 鬼嫁料理手帳
1) 蟲草花浸軟 · 2) 南瓜切開頭,取出南瓜籽,原隻蒸15分鐘 · 3) 史雲生清雞湯混和雞蛋再過篩 · 4) 蛋汁倒入南瓜, 加上蟲草花,再蒸12分鐘,最後灑上蔥花.
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