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懷舊的滋味 便當文化再流行 - 台灣光華雜誌

為了因應旅客需要，台灣鐵路局在民國三十八年，正式成立餐旅服務所，除了在幾個大站設立鐵路餐廳外，並開始在火車廂內供應便當，方便旅客食用。初期供應的不過是一般的菜飯 ...

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