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宜蘭爽嗑銅板美食炸地瓜蝦餅比臉大

地瓜 蝦餅要嚐來脆口，粉漿裡要加入多少，酥脆粉和水，它的黃金比例更是關鍵。對地瓜的選材，邱素蘭相當講究，她說一定要用台農66號。 創辦人 邱素蘭：「66 ...

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