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建外送車隊、開5 坪小店，欣葉再走60 年的反脆弱盤算

有家老牌餐廳卻不驚慌，它正積極備戰，不僅經營線上市場、更自建外送車隊，這場疫情，竟意外推動老字號的革命。 成立43 年的欣葉，旗下有台菜、日本料理 ...

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