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台灣100名廚
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難得一見!國際女性名廚齊聚台灣打造「食代魅力女性」
16年前,Ana Roš的餐廳在山區開幕,由於位置偏遠,食材取得不易,必須逐戶拜訪農夫才能取得食材,意外造就餐廳100%使用當地食材的特色。從產地到餐桌,從 ...
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