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《宜蘭嗑小食100》: 你今天，路邊攤了嗎？ - 第 19 頁 - Google 圖書結果

糕渣最早期農村拜拜完把蒸雞的湯拿來再利用,加入朵她成泥的雞肉、豬肉、蝦仁等蒸五、六 ... 薰著胡椒鹽吃,外皮香酥、內在鮮美的「卜肉」(卜為油炸之意) ,轟動鄉里。

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