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魚皮有重金屬別吃？別把營養丟了，專家提醒把握這個大原則

臺灣的養殖漁業發達，像是臺灣鯛、虱目魚、鱸魚、石斑魚、文蛤、蝦子等，都是常見的養殖海鮮，這些魚不僅肉質 ... 魚皮有Omega-3和維生素，補腦又護眼.

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