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政府給國人「加菜」！ 林試所公布57種食用蕨類蔬菜 - 自由時報

農委會林試所研究員黃曜謀是蕨類專家，他認為台灣滿山遍野的蕨類植物， ... 除了山蘇與過貓兩種常見的食用蕨類外，黃曜謀說，臺灣至少還有55種可食用 ...

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