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美味台菜 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

香酥雞捲「雞捲是台灣著名的小吃,早期因雞肉價格昂貴,因此多數以豬肉製作,但仍稱「雞捲」。重點 2 1 3 材料雞腿肉或猪里脊肉 6 兩、魚漿 4 兩、芋蓉或刘薯(切 ...

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