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認識台灣傳統好魚 - 湧升海洋部落格

養殖漁業的魚跟野生捕撈的魚有很大的不同！ 冷凍技術的興起 ： 50年前沒有冰箱，大家都是吃現流魚(沒有冰哦!)或是鹹魚、乾魚、魚罐頭，今天冷鏈幾乎是 ...

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