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鮪魚又稱「海底雞」、「三文魚」又是誰？清代鮭魚之亂跟罐頭 ...

其實，在日本時代，台灣已經有從日本北海道進口的紅鮭，但都是醃製成鹹鮭魚，台語稱紅鮭為「紅鰱魚」，而非「三文魚」，稱鹹鮭魚為「鹹鰱魚」，而非「鹹 ...

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