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鯖魚職人研發廢骨一甲子加工廠拚破億 - 非凡新聞

一般人對台灣鯖魚的認知，就是比挪威鯖魚略顯乾柴，但張景堯說，只要用特別的方法來料理，台灣鯖魚也能別有一番風味，更讓人難以置信的是，它連魚骨也能吃 ...

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