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鱈屬魚類Real-time+PCR快速鑑別檢驗方法之建立

以魚類粒線體cytochrome b基因經過多重序列比對，建立專一性引子對及探針，並以即時聚合酶連鎖反應（real-time PCR）進行特異性及靈敏度測試，與120個台灣市售魚種進行 ...

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