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台灣飲食習俗
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吃的台灣史: 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭 - 誠品
如同牛肉常被誤解,咖哩和沙茶,這些被認為日本時代引入的西式餐飲和戰後的火鍋配角,其實都可以在清代找到線索。 美食發明王臺灣台灣不僅接收了外來飲食習慣,也發明了不 ...
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