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食在客家從飲食看客家民俗文化

月光餅從硬餅走向酥餅的歷史，也呈現出客家人飲食文化的變遷。 柿餅：北台灣客家特產. 台灣的客家社會中，由於受到地理及自然環境的影響，也產生各種充滿地方特色的 ...

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