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歷史變遷 - 交通部觀光局

日治時代，日本人鍾愛北投溫泉，因此在北投地區興建了許多溫泉會館及旅店，許多政商名流到北投飲酒作樂，也因此孕育出注重排場及食材的北投酒家菜，又稱為「官菜」。北投 ...

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