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台灣陽春麵食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=XNxZDwAAQBAJ&pg=PA20&lpg=PA20&dq=%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%99%BD%E6%98%A5%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=xaGV_gAmky&sig=ACfU3U17FwjwVGvpRUAz5Udpkfp_cVGBAg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjIqrCn3q73AhXRUt8KHdXSDBAQ6AF6BQj0AhAD
家常麵料理王 - 第 20 頁 - Google 圖書結果
陽春麵 、寬麵陽春麵就是市場常見的白麵條,是以低筋麵粉加少許鹽和冷水揉成麵糰, ... 油麵油麵是台灣小吃最常用的麵材,因麵糰中加了鹼水,顏色較黃,經蒸煮後加油調拌以免 ...
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