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台灣醬油膏
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醬油膏、蠔油差別小教室,學會了讓佳餚好吃一百倍! ...
醬油是由是用大豆、小麥發酵而成,相對鹹度會比較高,適合用來為食物增添味道、上色或帶出食材鮮甜味,葷、素食者都可以食用。醬油膏是醬油的濃稠版,和蠔油的外形非常相似 ...
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