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自製酪梨牛奶作者： 洪哲鴻。私立慈明高中。餐飲科

酪梨品種 、品系極多，依植株形態之不同，可分為墨西哥、瓜地馬拉及西印. 度三系。台灣於1918 至1931 年陸續引進農試所試種，但是在光復初期幾乎都被. 砍光，1954 年農復 ...

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