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火鍋- 维基百科，自由的百科全书

火鍋，廣東話稱為打邊爐 ，是一種以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃，因為 ... 一般稱為臭臭鍋，流行於台灣，是以火鍋高湯加入少許配料為湯底，之後放入臭 ...

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