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夢想甜點師元培餐管系校友胡冠均返校分享創業心得 - 經濟日報

... 實習，半年的課程、半年的實作，跟著實習餐廳西點主廚，從每日餐後甜點到大型活動點心的設計製作，視野與能力不斷提升，甚至接受外籍老師訂單、挑戰客 ...

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