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分子料理之父Ferran Adrià 研究室概念延續elBulli傳奇

某篇文章用來形容西班牙名廚Ferran Adrià的玩笑話，幽默裡倒也有幾分真實。2011年 Ferran Adrià宣布關掉主理了30年的餐廳El Bulli ...

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