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渥達尼斯磨坊‧燈燈庵王劭仁為何只做精品餐飲？

慕舍酒店的西班牙餐廳渥達尼斯磨坊（Molino de Urdániz）今年名列台北台中 ... 他將日本東京三代傳承半世紀，標榜「自然流」精緻會席料理的燈燈庵引進台灣，至今九年。

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