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台灣螃蟹種類
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有請專家:秋蟹選購與料理指南 - MICHELIN Guide
螃蟹 分哪些種類? 一般說的螃蟹其實分成「螃蟹」和「蟳」兩種。螃蟹有海蟹如台灣萬里的花蟹、三點蟹,或是進口的蜘蛛蟹、帝王蟹等,也有淡水蟹如台灣 ...
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