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台灣蛋餅做法
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古早味麵糊蛋餅比例、蛋餅皮做法 - 早午餐推薦評價懶人包
基礎薄餅煎起來有點似我們的中式薄罉,不過薄罉用中筋粉加糯米粉,台式蛋餅就是中筋粉加粟粉。材料中的萬能蔥來自日本,台灣人用三星蔥,我們其實用 ... 台式古早味薯餅 ...
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