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蕎麥之栽培與管理 - 臺中區農業改良場

蕎麥 原為台灣中部地區水田秋冬裡作作物，主要供做綠肥用，由於含有芸香苷( Rutin )及多種有益人體健康成分, 經本場輔導二林鎮農會開發為健康食品，過去二林鎮及竹塘鄉 ...

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