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台灣菜的歷史與文化 之 研究
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台灣演義/台灣人「吃」的歷史!台灣菜百年發展史|2018.12
俗話說民以食為天,飲食不只是日常所需,更是種文化指標。談到台灣菜的歷史可說年代久遠,除了原住民狩獵、漁撈、農作而來的吃食,歷史紀錄指出, ...
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