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台、日、韓的飲食差異－從文化觀點來探討 - 修平科技大學

此想以此為目的，透過本研究提高國人對外國飲食文化的認知，促進國內相 ... 有台灣日治時期半世紀的歷史，因此日本式烹飪的風格也漸漸加入台菜料理.

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