Ptt 大爆卦 | 台灣菜的文化史心得 - 前往 https://matters.news/@Wenche_Wu/%E9%96%B1%E8%AE%80%E7%AD%86%E8%A8%98-%E9%A4%90%E6%A1%8C%E4%B8%8A%E7%9A%84%E6%B0%91%E6%97%8F%E4%B8%BB%E7%BE%A9-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%BE%9E%E4%BE%86%E9%83%BD%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E6%9C%89%E5%B0%8F%E5%90%83-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C-%E7%9A%84%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8F%B2-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%B6%88%E8%B2%BB%E4%B8%AD%E7%9A%84%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E9%AB%94%E7%8F%BE-bafyreidiusjs6emb7xgke254xhv7xsziha76m46pyqwkswj6tpz7pxjo4m

你即將離開本站

並前往https://matters.news/@Wenche_Wu/%E9%96%B1%E8%AE%80%E7%AD%86%E8%A8%98-%E9%A4%90%E6%A1%8C%E4%B8%8A%E7%9A%84%E6%B0%91%E6%97%8F%E4%B8%BB%E7%BE%A9-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%BE%9E%E4%BE%86%E9%83%BD%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E6%9C%89%E5%B0%8F%E5%90%83-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C-%E7%9A%84%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8F%B2-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%B6%88%E8%B2%BB%E4%B8%AD%E7%9A%84%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E9%AB%94%E7%8F%BE-bafyreidiusjs6emb7xgke254xhv7xsziha76m46pyqwkswj6tpz7pxjo4m

【閱讀筆記】餐桌上的民族主義台灣從來都不只有小吃 ... - Matters

《「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現》，將台灣飲食文化中，長久未被梳理與重視的內涵文本化，鉅細彌遺地交代了「台灣菜」的誕生、轉化與不斷 ...

確定！回上一頁

查詢「台灣菜的文化史心得」的人也找了：