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根據淡水廳誌中記載：『貓螺內山產茶，性極寒，蕃不敢飲 ...

當時中國民俗學會理事長為復興中華文化，其提議以「茶藝」為台灣茶文化代表名稱，此為今茶藝文化名稱的由來。 ☆西元1973年11月由經濟部、內政部正式行文准予茶藝館的設立 ...

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