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台灣茶歷史地位
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從烏龍茶到高山茶: 台灣茶壟斷租的社會建構
兩個階段:首先為1980年代的「台灣烏龍茶」,特徵為選擇性歷史的建. 構,涵蓋喝茶為台灣日常 ... 現,台灣茶的獨特地位正遭受強大挑戰,新的產地獨特性建構成為當前.
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