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羊肉爐@ 兩隻猴子和一隻兔仔子的窩

材料: 帶皮草羊肉2磅，紹興酒1瓶，米酒1瓶，羊肉爐藥包1包，蠔油2大匙，甜麵醬2大匙， ... 豆腐皮，鮮香菇，金針菇，蠔菇，台灣高麗菜. 做法: 將羊肉燙去血水，瀝乾。

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