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南台灣辦桌天王「阿勇師」 在地傳統創新…躍上國際節目

2011年10月9日，出身台南永康的總鋪師汪義勇，憑著「美食加藝術」的個人特色，翻轉傳統台式辦桌文化刻板印象，成為「台灣無比精彩：百年風華之傳承」節目 ...

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