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細說「台灣高山茶」與「台灣高山烏龍茶」 - lyoldtea

那麼若是海拔1000公尺以下的茶園所生產的茶葉，就稱為的「台灣平地茶」。 ... 則是百分之百發酵，它是屬於帶暖性的；高山烏龍茶，就是介於綠茶跟紅茶中間的半發酵茶。

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