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植物肉＝全素？號稱「Vegan」的植物肉，未必素食者都能吃！

採訪＝蔡幸儒、黃敬翔撰文＝蔡幸儒全球蔬食風潮吹進台灣，不僅許多餐廳積極開發植物肉料理搶話題，便利商店也開始投入蔬食產品搶攻新興市場。7-ELEVEN ...

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