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為何關掉米其林二星餐廳？名廚江振誠從《小王子》得來的體悟

提起江振誠，你可能會聯想到很多「標籤」：米其林二星主廚、台灣得過最多米其林的星級主廚、亞洲50最佳餐廳終身成就獎、亞洲10大最佳青年主廚、全球最 ...

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