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米其林首位委內瑞拉人Mono主廚在香港詮釋鄉愁 - Yahoo奇摩 ...

摘星之前，座落於中環的Mono早已名聞遐邇。2021年，Mono獲選亞洲50大最佳餐廳，是第一家上榜的拉美餐廳。 Mono原本被冠上「當代法式」料理名號，因為 ...

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