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屬於我的米其林「VG Encore」 為台灣培養更有想法與靈魂的主廚

關於台灣的餐飲業，近年來已有了重大的進展。我們出現了知名廚師，我們開始重視產地，我們開始在意島嶼食材。 由一隻蝸牛揭開VG Encore驚喜美味. 左為VG Encore主廚 ...

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