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專題文章:台灣小吃，讚！ | 中央研究院數位典藏資源網

在台灣人眼中，最能代表台灣美食特色的就是台灣小吃。根據遠見雜誌2007年6月號一項有關台灣人「外食行為」的問卷調查，其中有一個問題：「最能夠代表台灣料理的是？

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