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熟悉的青菜最對味，台灣常見葉菜類總整理。 - AICU

波菜盛產11-4月，當季少用肥，但是夏天的波菜因為是高冷蔬菜，所以肥藥均重。草酸和鐵含量多，但其鐵並不容易被人體吸收；西方煮菠菜常和奶油、洋菇、 ...

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