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畜產業，吹起品牌風 - 台灣光華雜誌

「豬養得越久，肌肉間脂肪（即大理石紋）分布就越多，風味就好，」呂紹青解釋。 ... 台灣動物科技研究所副研究員、台灣農業標準學會秘書長廖震元指出，台灣畜牧業經歷 ...

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