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貳、台灣農業發展歷程與現階段面臨問題

一九七0年代中期，台灣由於經濟成長、國民所得提高，消費者不僅要求量的滿足，也開始重視產品品質及選擇的多樣化，因此，農業決策開始重視以市場為導向的產業發展政策。

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