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台灣生蠔
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鮮蚵飽滿彈牙媲美廣島大牡蠣~ 老饕才知道的台南隱藏美食
近年外國大生蠔進攻台灣市場,他觀察頂級食材生態,特別延後一年採收鮮蚵,將原本養一年就可採收的蚵仔灑在潟湖的泥土上,加上每半個月悉心翻土照料, ...
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