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台灣生蠔
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https://www.tfrin.gov.tw/News_Content.aspx?n=310&s=35058
有經過加工處理嗎?運送至臺灣後為什麼可以生吃,國內牡蠣卻 ...
國外進口的生蠔必需符合衛生署「生食用食品類衛生標準」之生食魚介貝類相關規範才可販售。至於國內生產的牡蠣,因為養殖模式及環境的差異,建議仍以熟食為佳。
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