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台灣的養蚵產業與蚵仔小吃

此篇文章將帶領讀者了解台灣的養蚵文化始末。 ... 在台灣，「牡蠣」一般通稱為「蚵仔」（台語發音），在中國大陸則稱為「海蠣子」、「蠔」、「蠣黃」等，由於其營養價值頗高 ...

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