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從亞洲甜點在巴黎百花齊放，思考什麼是「台灣味」？

法式甜點這幾年在台灣爆紅，許多在法國學藝完成的主廚回台開店，帶動了整個 ... 巴黎最早的亞洲甜點店幾乎清一色是日本的天下，最知名的有高級和菓子 ...

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