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台灣牡蠣季節
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【季節味】牡蠣,台灣人就要這樣吃!
又到了大啖牡蠣的季節,西方人習俗認為字尾以「r」結尾的月份牡蠣才夠肥美,不過台灣得天獨厚,一年四季都有優質的牡蠣(蚵仔)可以品嘗。 鮮蚵富含蛋白質、牛磺酸,不但 ...
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「台灣牡蠣季節」
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