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台灣牛歷史
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關於臺灣人吃牛這事兒 - 農傳媒
幾十年前一堆老人家還會動不動奉勸子女不要吃牛肉,如今牛排和骰子牛已成為隨口 ... 岡山空軍基地的外省人,就用黃豆製作豆瓣醬,開啟以豆瓣醬熬煮紅燒牛肉麵的歷史。
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